Harvey Nichols 新季饮食体验

2012 年 10 月 16 日








为迎合秋季的来临
,  Harvey Nichols Fourth Floor Restaurant推出全新晚餐。选用最时令和新鲜的食材,新颖的烹调方法配上其独特时尚的餐厅环境,带来独特的饮食体验。全新晚餐现已开始供应。




   

自製醃三文鱼配辣根忌廉及脆菜片                                                                              炸黑松露酱带子配蟹天妇罗及牛尾


 

   

煎西冷牛扒酥皮千层伴 什菜卷及芝麻薄脆                                                                       龙虾伴蒸海鲜班戟配南瓜蓉及带子汁

 

 

 冻流心朱古力伴开心果 蛋糕及朱古力汁

 



五道菜晚餐

自製醃三文鱼配辣根忌廉及脆菜片

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炸黑松露酱带子配蟹脚天妇罗及烩牛尾

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匈牙利牛肉汤

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煎西冷牛扒酥皮千层伴什菜卷及芝麻薄脆

龙虾伴蒸海鲜班戟配南瓜蓉及带子汁

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冻流心朱古力伴开心果蛋糕及朱古力汁

蛋白柠檬挞伴柠檬雪葩

五道菜晚餐$498 + 10%      五道菜晚餐配餐酒 $688 + 10%



Harvey Nichols餐厅位于四楼,坐拥皇后大道中的繁华都会市景,室内环境充满视觉美感和欧陆情怀,是赏心悦目的舒适空间。餐厅的食品以新派欧陆菜式为主,充满清新创意。每日均供应午餐和晚餐,另有下午茶及欢乐时光。


订座电话:
+852 3695 3389

地址:香港中环皇后大道中15 

营业时间:星期一至六 中午12 时至凌晨12 

星期日休息