浪漫意式情人节晚餐

2013 年 01 月 30 日







竹炭焗酿羊奶软芝士意大利云吞配海胆汁及橘子蜜



香煎小龙虾配酸苹果




着名意大利餐厅Domani将于今个情人节214日晚为一众爱侣献上别出心裁的五道菜晚宴,定价每位港币1,388+10%Domani更送上由着名法国酒庄Chateau d’Esclans的得奖佳酿「Whispering Angel玫瑰红酒」作为餐前酒,以庆祝一个浓情密意之夜。

行政总厨AndreaSpagoni特别为恋人预备了一道精心炮製的餐前小吃,为浪漫之夜揭开序幕。紧接着是两道清新宜人的前菜,香煎小龙虾配酸苹果及黑麦再加上西西利红虾串配墨鱼及樱桃清汤均採用了上乘时令食材入馔,以唤醒味蕾。以崭新烹调方式製成的竹炭焗酿羊奶软芝士意大利云吞配海胆汁及橘子蜜,将竹叶澹澹的芳香完全溶入意大利云吞中,营造独一无二丰富的口感。主菜方面有澳洲和牛肋肉配洋薑及酸甜红桑子,接着的甜品是情人节晚宴不可或缺的部份,总厨Andrea先送上一款精美小甜点给众宾客,接着是由他精心巧製的「scatolaal cioccolato」朱古力盒子甜品,盒内载满不同款式精緻甜点,为情人节晚餐画上甜蜜的句号。当晚餐厅内更设有现场意大利音乐演奏,以悠扬乐韵为宾客的享膳体验倍添浪漫情怀。



地址: 金钟道八十八号太古广场四楼 

预约: +852 2111-1197

营业时间: 星期一至四及星期日:中午十二时至午夜十二时 

   星期五及星期六:中午十二时至凌晨一时